2024-06-27

食品添加物を理解する 20年ほど前に、食品添加物に関する本を読み、かなり影響されて食品を選ぶときの基準を色々変えました。子供のお弁当も、冷凍食品を使わないようになりました。その本は、食品添加物が悪いと言っているわけで無く、光と影、つまり安全...